Mataderos y empacadores de carne.
procesar el ganado en carne
que será empaquetado y enviado
Al mercado de consumo.
Matadores matan animales domésticos como
ganado, gallinas, pavos o cerdos,
en la forma prescrita
por estándares de la industria.
Están encargados de prevenir
Cualquier tipo de maltrato animal.
Ellos, junto con los empacadores de carne,
También puede ser responsable de
drenando sangre, despellejando el cadáver,
o remover los huesos.
Algunas tareas de los empacadores de carne
son similares a los de los carniceros,
quien corta y rebana carne
En cortes específicos para embalaje,
siendo la diferencia clave
que los empacadores de carne típicamente cortan
El cadáver entero del animal.
poco después de ser sacrificado.
Los mataderos son desordenados
y ambientes ruidosos,
y el trabajo no es fácil;
requiere destreza, fuerza y ​​resistencia.
Los mataderos deben trabajar como parte de un grupo.
y pasar la mayor parte de su tiempo
realizar tareas repetitivas
que mucha gente puede encontrar desagradable.
Mataderos y empacadores de carne.
Trabajo en ambiente controlado.
ambientes interiores,
ya menudo trabajan más de 40 horas a la semana.
Muchos mataderos y empacadores de carne.
tener un diploma de escuela secundaria o equivalente
Pero no hay requisitos de educación formal.